Les Menus

Dans un cadre agréable, une ambiance chaleureuse et sympathique, nous vous proposons des produits frais de terroir et de qualité.

Voici quelques exemples tirés de nos menus :

  • Le Foie Gras mi-cuit et sa gelée de Monbazillac aux Agrumes
  • Le Jambon de Magret fourré au Foie Gras
  • La Fricassée d’Anguilles à la Persillade
  • Les Noix de Saint-Jacques fraîches
  • Les Escargots à la Bordelaise ou Fricassés aux Cèpes
  • Les Terrines « faites maison » : Anguilles, Marcassin, Lièvre, Canard Sauvage...
  • La Lamproie à la Bordelaise
  • et Les Grillades sur Sarments de Vigne (Viandes et Poissons)

Pour télécharger nos menus complets au format PDF et ainsi pouvoir les imprimer, cliquez sur les liens suivants:

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Cliquez sur l'image suivante pour l'obtenir si vous ne l'avez pas déjà:

Cuisine traditionnelle
et de terroir
au rythme des saisons.
Maison du Pays Fronsadais - 1. avenue Charles de Gaulle - 33240 SAINT-GERMAIN DE LA RIVIERE
Tél: 05 57 84 44 50